Ingredientes

Personas: 6 Tiempo: 30 min. Dificultad: Fácil

, 100 gramos de chocolate de cobertura, 100 gramos de nueces peladas y picadas, 100 ccs de nata líquida, 8 rebanadas de pan de molde, 4 cucharadas de mermelada de fresa, 50 gramos de azúcar,

Poner la nata en un cazo y calentarla. Cuando empiece a hervir retirarla del fuego, añadir el chocolate troceado y la mitad de la mantequilla y removerlo hasta obtener una crema fina. Dejar enfriar. Cortar las rebanadas de pan en discos, con cualquier molde, untarlas por ambas caras con el resto de mantequilla y pasarlas también por ambas caras con el azúcar. Tostarlas a horno fuerte hasta que estén doradas. Untarlas con la mermelada y cubrirlas con la crema de chocolate. Para la presentacion se espolvorea las tostas con las nueces picadas y dejarlas enfriar hasta que el chocolate se haya solidificado.